Вугільна піч (хоспер)– це унікальне теплове обладнання, яке поєднує функції мангала та духової шафи. Така піч стане справжньою знахідкою для будь-якого ресторану, що прагне дивувати гостей якісною їжею. Швидкість приготування страв позитивно впливає на кількість обслуговуваних клієнтів, що робить вугільну піч ще й рентабельним рішенням.

Особливість: Вугільну піч можна встановити як на кухні закладу, так і в основному залі або на літньому майданчику, дозволяючи відвідувачам спостерігати за процесом приготування їхніх страв.

Вугільна піч (маленька):

►  Габарити виробу (мм): 600×560×600 (розміри без ручки дверцят).

►  Розміри робочої камери (мм): 440×400×280.

►  Розмір решітки (мм): 430×400×20.

►  Максимальне завантаження вугілля (кг): 1,0–1,5.

►  Час розпалювання (хв): 10–20.

►  Температура в камері (°С): до 350.

Комплектність: 1 решітка, термометр, іскрогасник (без підставки та зонта).

Вугільна піч (велика):

►  Габарити виробу (мм): 900×590×650 (розміри без ручки дверцят).

►  Розміри робочої камери (мм): 740×500×315.

►  Розмір решітки (мм): 730×470×20.

►  Максимальне завантаження вугілля (кг): 2,0–2,5.

►  Час розпалювання (хв): 20-30.

►  Температура в камері (°С): до 350.

►  Комплектність: 2 решітки, термометр, іскрогасник (без підставки та зонта).

Додаткові аксесуари (підставку, зонт, кочергу, щипці для решітки, кружку-стартер) можна замовити окремо.