Діаметр леза: 300 мм.
Товщина нарізки: 0-3 мм.
Розмір лотка: 270×295 мм.
Хід каретки: 285 мм.
Емальований алюмінієвий сплав.
Деталі з нержавіючої сталі і анодованого під срібло алюмінію.
Запатентована система переміщення (без видимих механічних компонентів).
Важіль блокування ковбасних і шинкових виробів.
Габарити: 625x770x590 мм
Вага 60 кг